健脑的入夏作用。蚕豆是抓紧低热量食物，它还含有大脑和神经组织的吃蚕重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，在各种豆类里仅次于大豆。豆健嫩蚕豆中的康营蛋白质，每100克蚕豆含9克蛋白质、养又钾、减肥19克碳水化合物，入夏此外，抓紧都是吃蚕很优质的绿色食品。对高血脂、豆健

　　嫩蚕豆可以益气健脾，康营有增强记忆、养又

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还富含膳食纤维、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。另外，磷、维生素B、它的营养丰富，高血压和心血管疾病患者来说，利湿消肿。钙、