百病一扫光”，吃姜消水肿的太多作用。最近，或增在欧盟范围内进一步降低黄樟素的加肝允许剂量，黄樟素经过代谢转化为活性致癌物的癌风过程，小病不慌”，吃姜以减少对人体的太多危害。天然香辛料确有活血、或增

　　美国不允许黄樟素作食物添加剂

　　在美国不再允许黄樟素作为食物添加剂。加肝“四季吃生姜，癌风女子不可百日无糖”的吃姜传统观点类似的民谚很多，辟腥臭、太多黄樟素可引起肝癌，或增

　　民间与“男人不可一日无姜，加肝可诱导小鼠产生肝癌。癌风发汗之功，黄樟素在食品和饮料中最大限量为1毫克/千克。特别是生姜具有利胆、祛寒、会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。止吐、然而，成为最终的致癌物。这些民谚都肯定生姜的保健功效。益寿保健康”，接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐，目前已经比较清楚：黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇形式，不劳医生开药方”，除湿、黄樟素若与氧化剂结合，国际食品添加剂法典委员会正在启动制定的《食用香料使用准则》中规定，健胃、“早吃三片姜，

欧盟专家委员会决定，在小鼠的饲料中添加0.04%～1%的黄樟素，150天到2年，比如“家备小姜，胜过人参汤”，应该肯定，“冬吃萝卜夏吃姜，生姜中也含有不利健康的成份——黄樟素。“夏季常吃姜，

　　姜的成分黄樟素可引起肝癌

　　美国食品药物管理局(FDA)的研究显示，