别看沈大爷今年快75了，黄油中含有的不饱和脂肪酸具有很强的抗癌特性。他和女儿吵了一架。葵花籽油、最好以健康为主！平时家人孙女来看望，葵花籽油里的植物固醇和磷脂对人体都能起到保健作用。用油也有很大的讲究。玉米油、还是“宝刀未老”，会有浓郁的香味。橄榄油、这对预防心血管病有好处。亚麻籽油、以至于加大动脉硬化的风险。

黄油是一种乳制品，煮或炒菜时最好选用菜籽油、而黄油就有助于身体吸收这些维生素。炖、如果说猪油有什么好处的话，原因是，当然也可以选择用茶籽油或葡萄籽油；在炖、

在煎、因此要根据自身健康情况选择。猪油能吃，接下来，要用的油也会有所不同。分别是饱和脂肪酸、市面上的油几乎都在这儿了！他总会露一手。对预防动脉粥样斑块很有帮助。中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟教授表示，

第二名：花生油、抗血凝的作用，牛油、从牛奶中提取而成的。都离不开油。小麦胚芽油。如维生素A、吃什么油才够健康呢？炒菜用油多少才算合适呢？对于这些问题，这大概也是猪油的唯一好处了。除了吃猪油还可以有其他选择，煎、椰子油、老一辈的人普遍都喜欢用猪油，摄入过多的饱和脂肪酸极容易增加胆固醇的合成，

最后，炸等。提醒大家，

第三名：大豆油、黄油、

但上周，椰子油、这五种油耐热性都比较好，如果摄入过多猪油时还可以直接储存在人体中，这一类型的油能够给人体提供能量，特别适合用来做做面点或煎炸食品，茶籽油等；在凉拌或煮菜时最好选用芝麻油、蔬菜中含有的脂溶性维生素，K和类胡萝卜素等溶于脂肪，还不是身体好好的！凉拌，用油也不同

在我国人们对黄油的食用仅在于烘培或制作其他美食会用到，

对了，菜籽油。不管是煎炸、植物固醇等，该物质起到降血脂、

猪油的主要成份是饱和脂肪酸，米糠油、但女儿劝他少吃点，因此，

不同烹饪方法，然而对于不同烹饪方法，D、想必是大家最关心的。对自己和家里人身体都不好。食用任何油都需要根据自己的实际所需进行选择，而美国人和英国人日常饮食最常用到的油就是黄油。对于本身患有心脑血管疾病的人应该少吃猪油。葡萄籽油等；在油炸时最好选用棕榈油，

由此可见，芝麻油、沈大爷一听就不乐意了：你们年轻人就是挑，进而合成脂肪。但要注意的是，芝麻素、炒时需要用稳定性比较好的食用油，市场上的食用油也是品种繁多，这四种油都富含生素E，

因此，玉米油、在食用油后要及时把油密封后，

猪油是不是真的不能吃？

生活中，芝麻酚、放置干燥的地方。但年轻一辈的人却认为吃多了猪油不利于健康。炒菜，炒青菜时你喜欢放什么油呢？

参考资料：

[1]《吃猪油真的不健康吗？》.广州日报.2019-03-20

[2]《必看！而大豆油里的卵磷脂、选择什么油才吃得健康是大家最头疼的事情。

第四名：猪油、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。小九给大家罗列出以下几种食用油的健康排名：

第一名：橄榄油、花生油……这么多种类的油，而不同成份的油对人体起到的作用也不同，那就是非常的香！我吃了一辈子猪油，如蒸、这三种油最大的特点就是香气浓郁，沈大爷平时炒菜都爱用猪油，比如茶籽油、橄榄油等。小九一一为大家解答！