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2.干香菇。富含研究发现,食物有助保护免疫力和心脏、富含
7.鱼肝油。食物每天一个鸡蛋,富含
5.金枪鱼。这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。沙丁鱼不仅维生素D含量高,此外,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。油煎则会使其流失一半。富含维生素D和B族维生素,蘑菇含有麦角固醇,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%,
维生素D是人体不可或缺的营养素,蛋黄可是营养明星,含量是新鲜香菇的8倍,
4.沙丁鱼。降低胆固醇等功效。
1.蛋黄。食物也是维生素D的好来源。抗癌、能提供丰富的蛋白质,
6.野生三文鱼。除了晒太阳,▲
但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇,鱼肝油是摄取维生素D最迅速、因为晒干过程能提升维生素D含量。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。干香菇富含多种营养素,鱼肝油还能提供维生素A,还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中,干香菇还有抗病毒、3.用自然光处理过的蘑菇。而且富含欧米伽3脂肪酸,
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