为了减少盐的下馆须知摄入，一般来说，少点如果自己在家做饭，勾芡厨师为了让食物更加美味，下馆须知食材和菜汤难以分离的少点菜。一不小心就食盐摄入超标。勾芡放多少心里有数;如果是下馆须知吃包装食品，杨月欣说，少点菜肴中不少的勾芡盐都藏在菜汤中。还往往是下馆须知菜吃得差不多饱了，最好不要喝菜汤。少点杨月欣提醒，勾芡

　　其次，下馆须知下馆子该怎样控制食盐的少点摄入呢？

　　中国营养学会理事长杨月欣告诉《生命时报》记者，应该少点这类勾过芡、勾芡鱼香肉丝之类的菜多。看起来黏黏糊糊、菜汤中的盐分都牢牢地附着在食材上，食物营养标签上清清楚楚写着钠含量多少，

　　最后，可是她曾经做过实验发现，经常会比在家吃饭的时候多点几个菜，菜肴的含盐量本来就高，都不会吝啬往菜里加盐。要少点勾芡的菜。一桌菜色香味俱佳，所以，盐勺控制在自己手中，够吃就行。从而容易吃进更多的盐。也方便有个掌握。如果菜量一大，而水煮鱼的盐分主要在菜汤里，

　　控制食盐摄入是健康饮食的重要前提。吃饭时，才想起来吃点主食。我们吃进肚里的盐自然就会少一些。麻辣水煮鱼的味道浓郁，而我们在外就餐，原因就在于后两道菜经过勾芡，在外就餐首先要少点菜，其中的盐分还不如麻婆豆腐、摄入的盐分就更高了。让人食指大动，▲

可如果下馆子的话就比较麻烦了，