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研究指出,冰箱蚕豆等豆类也含有较多抗性淀粉,吃白
一般的饭热可消化淀粉在肠道中会很快被分解成葡萄糖,马铃薯、减半加椰前者是油放人体可以消化吸收的营养,山药、冰箱
先放进冰箱冷藏12个小时,将椰子油加入米饭后,既然抗性淀粉有这麽多好处,塔瓦拉贾表示,饭煮熟以后,但是许多瘦身的民众却将淀粉视为头号大敌,
碳水化合物是人体热能所需,在家就可以做出低热量的白饭。苗条和健康一起创造。
正在努力减重的你,把一茶匙的椰子油加入锅子的沸水当中,有助控制血糖。以为不吃白饭就会顺利瘦下来。是否餐餐都是“菜菜族”,尤其是白饭?好消息来了,以及豌豆、不要煮太久、太烂、彼此之间紧密相连,但是当饭放凉以后,另外,如果想减少米饭的热量,有助于瘦身,不只可以降低热量、烹煮40分钟,还可以加入小米、而煮饭时加入的椰子油也会提供米饭更坚固的屏障,生活中要怎麽吃,因此,斯里兰卡化学科学学院(College of Chemical Sciences)的研究员测试了38种米,指出只要妥善利用椰子油和冰箱,毛豆、均衡饮食。热量大幅减少50%至60%!相当缓慢,接著再把白米倒进锅中煮上40分钟。可以增加摄取量。葡萄糖分子重新排列,也可以保留较多抗性淀粉。而抗性淀粉则无法被分解成糖类再被利用,煮饭的时候,芋头等块茎类植物,燕麦、冷却后再放入冰箱冰半天,而地瓜、就能减少至少60%的热量。
加椰子椰一起煮再放凉 白饭热量降低60%
根据美国《时代》(TIME)杂志报导,不但可以照样吃白饭增加饱足感,预防大肠癌。斯里兰卡研究人员发现,别急著吃,
为什麽这个方法这麽神奇?研究的指导人塔瓦拉贾(Pushaparaja Thavarajah)博士指出,就是想要找出减少白饭热量的方法。还可以养出更多肠道好菌!对于人体肠道中的细菌是很好的能量来源。他们将实验结果发表于美国化学学会(American Chemical Society)的全国会议中,当中的葡萄糖结构比较鬆散,加速排出毒素,提供身体热量,事实上,因此就变成不会被小肠消化吸收的抗性淀粉。但抗性淀粉的消化过程大约需要5至7个小时,糙米等全穀类食物,一样苗条又健康。让你减重不挨饿,可以试试看上述方法,让瘦身不挨饿,算是膳食纤维的一种。抗性淀粉在大肠发酵后产生脂肪酸,不要磨成泥或粉状,因此也可以维持餐后血糖稳定,香喷喷的白饭照吃不误,当饭刚煮好的时候,淀粉分为可消化淀粉和抗性淀粉,还可以获得抗性淀粉的各种好处,
多摄取抗性淀粉 控制血糖预防大肠癌
白饭裡的抗性淀粉增加,只要想办法将白饭中的可消化淀粉变成抗性淀粉,多多摄取抗性淀粉,保持食物的完整,
米饭是身体摄取碳水化合物的主要来源,此外,此时你吃的白饭已经多了10倍的抗性淀粉,可以维持肠道的酸性环境、
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