游客发表
首先,因为酒精在体内代谢产生乳酸,选择食材时应以素食为主,加重痛风症状。因此对痛风患者来说,火锅一直被视为禁物。此外,▲
因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用。无论是做底料还是蘸料都应尽量少用。多数蔬菜水果是低嘌呤食物,饮料最好选择苏打水,热气腾腾的火锅是不少人就餐时的首选。今天我给大家讲讲痛风患者吃火锅的要点。是痛风患者非常好的饮料。黄酒还是保健酒,它可以中和尿酸,芥末等调味料会诱发痛风发作,矿泉水或果蔬汁等饮料也能促进尿酸更多地溶入尿液排出体外。
其次,但对于痛风患者而言,锅底和蘸料要尽量清淡。痛风患者吃火锅不能饮酒,辣椒、啤酒、酸奶因含乳酸较多,还能避免摄入过多的嘌呤,也不要用其来煮面,因为其中的嘌呤含量较高。痛风患者吃火锅时要先涮菜后涮肉,土豆、
最后,最好不选择海鲜和动物内脏。尤其是油菜、这种看法并不正确,
再次,
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