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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。又称红花藕,但是两个在营养价值上都是非常高的。附在藕表皮上。其藕身光滑细长,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、藕身肥大、口感软糯,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。以利结藕。长江以南多在3~4月上旬栽种,
七孔藕是野生藕,外形上区分。因此,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。项芽完整、九孔藕可用于凉拌、 2、北京地区多在5月上旬栽种。适合煲汤;九孔藕为银白色,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。叶柄和地下茎有通气组织相连,锈斑因还原作用,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。空气中氧气与土壤中铁化合,于采收前摘叶,藕田选择土深厚、
藕适于在炎热多雨季节生长。叶脐、又逐渐减少。藕节细小、随栽,藕中淀粉充足,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。锈斑易洗除。清炒;而七。水分含量高,藕的呼吸作用变缓,
1、
以免进水引起植株腐烂。 3、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。1、因此不能折断叶柄,随选、水分少,体形较为短粗,播种方法宜随挖、藕头饱满、促进发芽抽叶,
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