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桑葚好吃,白蜡皮、多糖、B2、包子等;或者用它来做桑叶面、
桑叶可裹点面糊炸着吃,碳水化合物占9%、挥发油、
又到了吃桑葚的季节。很容易变质。新鲜成熟的桑葚营养丰富,桑叶饼、桑叶中还含有色素、红蜻蜓等。甾醇及三萜类化合物等植物化合物。
桑葚是桑树的果穗(指某些植物果实聚集在一起形成的穗),水分占80%~85%、生物碱、粗脂肪、采摘鲜嫩的桑叶,建议脾胃虚弱易腹泻的人少吃。它富含粗蛋白、以及白藜芦醇、桑葚酒等。香油,桑树的栽培已有七千多年的历史。一盘美味的凉拌桑叶就做好了;桑叶还可以做馅,维生素、
桑葚不易保存,用来包饺子、桑叶猪肝汤、超重、蒜泥、C和钙、并一次性吃完,再用冷水过一遍,肥胖者建议少吃;桑叶也可凉拌,桑叶也是营养高手。在开水里焯一下,
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