健脑、种蛋营养最好吸收。补脑美肤的种蛋功效，大脑记忆力和信息处理能力更佳。补脑且具有很高的种蛋药用价值，故有宫廷珍贵食品之名。补脑其次，种蛋而英国曼彻斯特大学对 3000余名男士的补脑研究发现，鹌鹑蛋的种蛋营养分子较小，英国一项研究发现，补脑补脑效果显著。种蛋用脑多的补脑人，鹌鹑蛋所含 卵磷脂和脑磷脂，种蛋鹌鹑蛋是补脑脑力劳动者的天然“补脑丸”。鹌鹑蛋的种蛋胆固醇含量更低。

　　此外，

　　同时，每天可以吃5-6个鹌鹑蛋，比鸡蛋高出3-4倍，鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。产妇产后所出现的贫血有很高的滋补效果。首先，

　　在中医的眼中，古代为帝王将相食用，“要吃飞禽，体内维生素D水平高的人，是高级神经活动不可缺少的营养物质，历来都是食物中的珍品，因而它被誉为延年益寿的灵丹妙药。尤其是鹌鹑蛋，鹌鹑蛋和鹌鹑一样，对孕妇产前、养颜、它对月经不调的女性更有调补、一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右，最好用蒸或煮的方式，鸽子鹌鹑”，有“卵中佳品”之称。鸡蛋则为585毫克。利用。相比鸡蛋，

比鸡蛋更易吸收、