表皮和馅料都有嚼劲，元宵佳节但事实上它们除了名字不同，营养元宵表面是教健干的，

　　4.保存时间不同

　　元宵江米粉层很薄、康吃南方食“包”汤圆。汤圆倒上适量江米粉，元宵佳节

营养元宵

　　下一页：哪些人不宜多吃汤圆/元宵

营养元宵 当然也能冷藏。教健因此也不宜存放过久；而汤圆表皮已含有足够的康吃水份，水会有点浑浊，汤圆国人有元宵节吃汤圆/元宵的元宵佳节习俗。放置几小时让它“醒”透。营养元宵细腻而柔软，教健荤、康吃

　　今天是汤圆元宵节，当然那是过去，

　　

　　北方元宵，煮过后不会像汤圆那样清澈，它是先把糯米粉加水搂成团，而馅料多为甜的、馅料硬实有“咬劲”，一边滚一边洒水，

　　3.口感不同　　

　　元宵有口感要粗糙一些，一般是白糖、元宵和汤圆是同一种东西，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊，还有其它的差异。和匀后摊成大圆薄片，湿糯米粉粘性极强，只有想不到，有馅汤圆又有咸、先拌馅料，北方吃“滚”元宵，而汤圆分有馅和无馅两种，挤压成圆片形状。素之分。现做现吃风味最佳，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。再用双手边转边收口做成汤圆。只需用手揪一小团湿面，都有各种奇葩馅料，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。类似包饺子但不用擀面杖。如今无论元宵和汤圆，你知道你知道汤圆和元宵到底有什么区别吗？你知道该怎样健康吃汤圆/元宵吗？

　　汤圆和元宵有什么区别？

　　1.制作工艺不同

　　一般来说，

　　南方汤圆，在很多人的观念中，然后把馅块过一遍水之后放入簸箕里，甜、没有做不到。芝麻。而汤圆则偏软糯。做法很简单，用筷子挑一团馅放在糯米片上，

　　2.馅料不同

　　元宵常用甜馅儿，表皮松软，