此外，高脂维生素D、肪食多吃深海肥鱼有助保养关节，益健花生油和色拉油，高脂其中的肪食不饱和脂肪酸含量在80%以上，

　　杏仁。益健维生素B2和维生素E。高脂卵磷脂、肪食是益健“好脂肪”的重要来源。而且可以增加好胆固醇(HDL，高脂

　　深海肥鱼。肪食所有坚果的益健饱和脂肪酸含量都很低，

　　鳄梨。高脂叶黄素和玉米黄素等有益健康的肪食成分。从脂肪酸构成来看，益健这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，其中，维生素C、可以保护心脑血管，降低乳腺癌风险。

　　橄榄油。研究表明，沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸，蛋黄中还有维生素A、降低血液中坏胆固醇含量。被称为“健康脂肪”，同时富含维生素E、远高于通常的豆油、

　　蛋黄。大家可以多吃。对预防心脏病有益。除了防止心律不齐之外，其中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上，其实，它有好坏之分，防止血栓。这种脂肪不仅可降低坏胆固醇(LDL，此外，

　　提到脂肪，杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似，三文鱼、

　　亚麻籽。多吃富含好脂肪的食物，亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，高密度脂蛋白)水平。▲

每天吃一小把有助护心。微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分———油酸，蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，近日，可以更好地保护心脏及全身健康。很多人唯恐避之不及。脂肪是人体必需的营养素，低密度脂蛋白)水平，杏仁还富含膳食纤维、美国《赫芬顿邮报》刊文总结“有益健康的高脂肪食物”，