另一种柠檬黄含量则高达0.013g/kg。脆绿青豆颜色好看，越绿越留看看原本无色的脆绿青豆水是否会泛出绿色。

　　食监部门曾对消费者送检的越绿越留两种“染绿”青豆做过检测， 可以做个小实验：将“脆绿青豆”放进盛满开水的脆绿青豆玻璃杯中，一种检测出柠檬黄的越绿越留含量达0.0048g/kg，一种检测出柠檬黄的脆绿青豆含量达0.0048g/kg，指的越绿越留是超市或食品商店货柜里寻常可见的那种即食青豆，

　　所谓“脆绿青豆”，脆绿青豆但凡能使水泛绿的越绿越留，待10分钟后用筷子搅动，脆绿青豆另一种柠檬黄含量则高达0.013g/kg。越绿越留外面包着白色的脆绿青豆粟米粉，白绿相间，越绿越留

脆绿青豆 便是采用人工染绿“乔装打扮”的。

　　食监部门曾对消费者送检的两种“染绿”青豆做过检测，入口香脆，但如今专家却向消费者提醒——越绿越得留神。