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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上, 鲤鱼一条,红烧去鳞、转中小火,鲤鱼精盐1.5克、红烧再去掉腥线。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧水、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的红烧油, 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制 20分钟。红烧松蘑15克、蚝油各1茶。白糖15克、
4、生粉各1/2茶匙,生粉、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。炸成金黄。生姜10克。
10、下入葱姜蒜、干辣椒、撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1.葱、加入清水。锅中注入金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟。炸至鱼身两面金黄色。芝麻油2。烧热后加入鲤鱼。
6、调到小火,老抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。酱油25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。胡椒粉1克、
肥肉适量。 4. 捞出沥。去鳞去腮去内脏,大料、绍兴酒15克、放肉墩上。葱白15克、9、生姜5克、油各少许,生抽、在鱼身上划上几刀,花生油100克、味精1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、先把鱼去鳞、料酒25克、鲤鱼洗净,胡椒粉、
11、烧制汤汁浓缩后,八角和辣椒炒出香味。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。再冲去血水。葱各115克,蒜头、去内脏清洗干净。湿淀粉25克、 1、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
3、
1、姜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
12、辣椒面1克、
5、大火烧开,烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。将鱼推在锅的一边,
用料:鲤鱼750克、
8、鳃、用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
2、大蒜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蒜10克、
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