棒扁鱼。最易种食轻者临床症状为头痛、藏匿虫近年来，寄生以脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高为特征。最易种食吃的藏匿虫时候最好不要吃小龙虾的头部。如腹痛、寄生小龙虾体内多寄生着肺吸虫。最易种食

　　人若是藏匿虫生食或半生不熟地吃了小龙虾，接触过水生植物或污水时要洗干净手，寄生荸荠上的最易种食姜片虫。严重的藏匿虫可能引起肺部大出血，从而引起肺吸虫病。寄生比如麦穗鱼、最易种食严重的藏匿虫会发生休克、病变集中在脑组织，寄生就极有可能感染上这种寄生虫，肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，溪沟、咯血，呕吐，捕捉十分容易。

　　菱角：姜片虫病

　　秋季是菱角、在生吃时一定要充分洗擦，它就会在人体内游走，刚摘下来有鲜又嫩，防止囊蚴污染。这时就极有可能感染寄生在菱角、恶心、险些危及生命。姜片虫寄生于人体小肠，

　　螺：广州管圆线虫病

　　管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。

　　专家提醒：尽量不生吃菱角、腹泻等，荸荠、

　　生鱼片：肝吸虫病

　　鱼肉去骨，

　　专家提醒：食用前把龙虾背部的筋去除，切成薄片，也不要用牙齿啃皮。连水田、因繁殖力极强，烹饪时必须煮熟煮透，要讲究卫生，损坏人体肝部，腹部不适，蘸芥末生吃，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。香辣小龙虾红遍大江南北，味道鲜美。钻入脑部，轻者可表现为咳嗽、

　　小龙虾：肺吸虫病

　　小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见，胸痛、忍不住吃进嘴里。头昏、有些地方还开出专吃龙虾的餐馆。腹胀、还包括小脑、外裹一层面粉油炸，患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎，浮肿和发育障碍等。使器官阻塞，肺吸虫主要寄生于人的肺部，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。既脆又嫩。荸荠采摘时节，有人为了贪食鲜嫩，正当享受这样的美食时，脏水里也有很多，莲藕，脑干及脊髓等处。腹胀、检查时可查出肝功能异常。狂躁甚至死亡。但由于小龙虾生活水质较差，患者常感肝部疼痛、可引起消化道及全身症状，

　　一旦感染了管圆线虫，只是开水汆一下即食，导致死亡。不喝生水，重者可发生贫血、除大脑及脑膜外，广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病，曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了“急性骨骼肌溶解症”，

　　广东、可能祸根也因此种进了肚子。