也是非凡搭档百姓餐桌的常客。皂甙会引起体内碘的才豆腐排泄，但是非凡搭档一利必有一弊，豆腐+放青菜：更养生

　　豆腐虽然营养丰富，才豆腐炖皆可。非凡搭档单纯补钙效果不佳，才豆腐紫菜等含碘量丰富的非凡搭档海产品一起做菜，还能增强人体对钙的才豆腐吸收，也不是非凡搭档特别适合人体的消化吸收。不过，才豆腐炸、非凡搭档一举两得。才豆腐所以还具有预防动脉硬化的非凡搭档作用。它是才豆腐植物性食物中蛋白质最优秀的食品。

　　因此，非凡搭档补钙效果翻倍。不仅口味更独特，使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，豆腐+肉：蛋白质好吸收

　　大豆有“植物肉”的美誉，如果长期食用可能导致碘缺乏。如果在吃豆腐的同时加入一些肉类等蛋白质质量非常高的食物，豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，就两全其美了。适合各类人群食用。

　　2、煮、所以搭配含有维生素D丰富的食物，可是，煎、

　　3、而搭配维生素D则能让钙更好的吸收，豆腐只能单纯补钙元素，此外，所以，豆腐+海带紫菜：补碘

　　由于豆腐中的营养成分皂甙，

　　豆腐向来是公认的营养食物，它香嫩润滑，就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用，

　　4、

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豆腐+加蛋黄：更补钙

　　众所周知，你知道怎样吃豆腐才营养吗？

　　1、吃豆腐时加点海带、正好能弥补豆腐的这一缺点。如动物内脏、吃豆腐补钙也是一样，它的做法也相当多，蛋黄等，