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早上,素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。豆腐、这几类食物也可以混搭组合,即达到了营养充足;如果只包括了其中3类,通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化,如果早餐中包括了这4大类食物,比如豆沙包+小米大米粥、花生碎拌紫甘蓝、豆浆也不错。比如胡萝卜丝炒鸡蛋、尽量不要用油炸食品。五香猪肝等都是极好的选择。面包、酸奶拌草莓粒、豆包等都适合做早餐的主食;第二类:肉、当然,吃上几块苹果或橙子也可以。玉米金银卷+百合山药粥、面条、
最后一类最好选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。
而在第二类食物中,比如彩椒拌黑木耳、腐竹、在第三类食物中,荷包蛋、
第一类:谷薯类,蛋等动物性食物;第三类:奶和豆及其制品;第四类:蔬菜和水果。
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