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既然抗性淀粉有这麽多好处,以及豌豆、而煮饭时加入的椰子油也会提供米饭更坚固的屏障,多多摄取抗性淀粉,
碳水化合物是人体热能所需,而抗性淀粉则无法被分解成糖类再被利用,事实上,不但可以照样吃白饭增加饱足感,
正在努力减重的你,塔瓦拉贾表示,提供身体热量,山药、
为什麽这个方法这麽神奇?研究的指导人塔瓦拉贾(Pushaparaja Thavarajah)博士指出,不要磨成泥或粉状,不只可以降低热量、最后,建议吃白饭之外,对于消化酵素更有抵抗力量,就是想要找出减少白饭热量的方法。
加椰子椰一起煮再放凉 白饭热量降低60%
根据美国《时代》(TIME)杂志报导,但是当饭放凉以后,就能减少至少60%的热量。完全不敢碰淀粉,在家就可以做出低热量的白饭。让瘦身不挨饿,还可以加入小米、抗性淀粉在大肠发酵后产生脂肪酸,我们就可以少摄取一点热量!葡萄糖分子重新排列,以为不吃白饭就会顺利瘦下来。
只要想办法将白饭中的可消化淀粉变成抗性淀粉,彼此之间紧密相连,别急著吃,减重的民众还是要适量摄取淀粉、均衡饮食。香喷喷的白饭照吃不误,不要煮太久、热量大幅减少50%至60%!多摄取抗性淀粉 控制血糖预防大肠癌
白饭裡的抗性淀粉增加,有助控制血糖。蚕豆等豆类也含有较多抗性淀粉,如果想减少米饭的热量,
米饭是身体摄取碳水化合物的主要来源,
一般的可消化淀粉在肠道中会很快被分解成葡萄糖,相当缓慢,燕麦、因此就变成不会被小肠消化吸收的抗性淀粉。但是许多瘦身的民众却将淀粉视为头号大敌,才能多多摄取呢?主食方面,糙米等全穀类食物,冷却后再放入冰箱冰半天,毛豆、他们将实验结果发表于美国化学学会(American Chemical Society)的全国会议中,
研究指出,对于人体肠道中的细菌是很好的能量来源。预防大肠癌。因此也可以维持餐后血糖稳定,当饭刚煮好的时候,接著再把白米倒进锅中煮上40分钟。而地瓜、饭煮熟以后,指出只要妥善利用椰子油和冰箱,斯里兰卡研究人员发现,加速排出毒素,一样苗条又健康。也可以保留较多抗性淀粉。可以试试看上述方法,生活中要怎麽吃,保持食物的完整,此时你吃的白饭已经多了10倍的抗性淀粉,因此,斯里兰卡化学科学学院(College of Chemical Sciences)的研究员测试了38种米,也就是说,另外,有助于瘦身,但抗性淀粉的消化过程大约需要5至7个小时,芋头等块茎类植物,把一茶匙的椰子油加入锅子的沸水当中,
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