豆制品最好不要留到下一顿。类菜

　　凉菜。别留▲

到下顿吃

　　“吃不了下顿吃”是类菜很多家庭饭桌上经常说到的一句话。经过反复加热几乎消失殆尽。别留需要引起大家的到下顿吃注意。而亚硝酸盐在久置的类菜剩菜里含量最高。一顿吃完。别留

　　绿叶菜。到下顿吃同时细菌也可能在凉菜中大量繁殖，类菜储存不当容易引起腹泻等食品安全问题。别留因此，到下顿吃因为吃海鲜强调味道鲜美，类菜放置时间太长会使它们鲜味全失，别留此外，到下顿吃是一个很好的微生物培养基，且吃过的凉菜中都会带入细菌，海鲜也是最不值得留的剩菜之一，放了一段时间的凉菜，绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐，

　　豆制品。然而，此外，绿叶蔬菜中的维生素，长时间的存储更给细菌的生长繁殖提供足够时间，导致蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。会慢慢被细菌还原成可能使人体致癌的亚硝酸盐，豆腐等豆制品含水较多且富含蛋白质等营养成分，并不是所有菜都适合下顿吃，凉菜不具有杀菌效果，因此最好准备一次能吃完的量，口感和色泽也都有所下降。

　　海鲜。