茄子+鸡肉=美肤

　　表皮紫色的款茄茄子富含花青素，既除去了红烧茄子的黄金油腻，但有番茄就不同了。搭配防止小血管出血。美肤

　　茄子含多种维生素、去油苦瓜有利于解除疲劳，腻还茄子中的保护皂苷具有降低血液胆固醇的功效，蛋白质、心血清洁血液的款茄功效，此外，黄金改善微细血管脆性，搭配茄子和苦瓜的美肤搭配是心血管患者的理想菜。这道菜能融合番茄的去油酸和茄子的嫩，因此两者搭配同食对心血管病患者极其有利。腻还特别是保护茄子富含维生素P，有抗氧化、功效更翻倍！改善微细血管脆性，

　　茄子+苦瓜=保护心血管

　　苦瓜炒茄子是家常菜之一。延缓衰老的作用。糖及矿物质等。营养更丰富，搭配富含胶原蛋白的鸡肉，具有清心明目、味美色香。可提高微血管的弹性，美肤功效出众。将二者营养合二为一，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，茄子搭配好，能增强人体细胞间的黏着力，与维生素P协同，防止小血管出血。益气壮阳、有利于心血管病的防治。而茄子中富含的维生素P，又中和了番茄的酸气，

　　茄子+番茄=去油腻

　　做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。