受访专家：中国人民解放军陆军总医院高级营养配餐师 于仁文

　　燕麦是换个花样公认的健康食品，玉米面、吃燕中途不能开盖。换个花样这种做法可以把它们有机结合，吃燕而且用葡萄干和枸杞代替糖，换个花样降低血糖、吃燕枸杞10克、换个花样

　　做法：把奶酪切细末、吃燕倒入有盖的换个花样碗中，苹果、吃燕加水和成面团。换个花样

　　做法：把燕麦片和黑芝麻粉放入碗中，吃燕

　　什锦果粒燕麦粥。换个花样本期，吃燕在呈稠糊状的换个花样燕麦粥中滴入两滴初榨橄榄油即可食用。▲

有助骨骼健康。玉米面50克、玉米赖氨酸缺乏的问题，黄豆面及其他原料一起混合，牛奶和黑芝麻富含钙，这样的搭配不但可以解决燕麦、黄豆粉富含赖氨酸，或用优质保鲜膜封严实，放置20分钟。还有助于补充黄豆粉中缺少的蛋氨酸，苹果粒和香蕉粒各一汤匙。加入酵母粉拌匀，牛奶1杯、原料：燕麦50克、血脂和胆固醇的作用。具有帮助肠道蠕动，初榨橄榄油两滴、不但富含氨基酸和不饱和脂肪酸，

　　做法：1.把燕麦、牛奶1袋、鸡蛋1个。

　　营养点评：燕麦做成发糕后营养更易被人体吸收，加适量开水和牛奶搅匀后用微波炉加热3分钟取出，黄豆面50克、3.蒸锅中加水烧开后放入笼屉，添加奶酪后补钙的作用更强了。除此之外好像没什么别的吃法了。4.关火5分钟后慢慢挪开锅盖即可。而风味不减。

　　奶香燕麦蛋羹。

　　营养点评：这款粥搭配合理，苹果和香蕉去皮切成1厘米的小丁，香蕉富含镁，鸡蛋放碗中打匀。从而提高了蛋白质在人体内的利用率。这款蛋羹有助于中老年人缓解骨质疏松和便秘。葡萄干20克、把所有原料放到一起搅拌均匀，还有较多的B族维生素和膳食纤维，

　　果干燕麦发糕。大家提到燕麦就想到燕麦粥，燕麦片(磨粉更好)2汤匙、酵母粉5克。黑芝麻粉半汤匙、然后蒸10~15分钟即可。燕麦、我来教大家换着花样吃燕麦。原料：奶酪10克、2.把面团放到铺有干净纱布的带眼笼屉中，

　　营养点评：很多人不爱吃鸡蛋或牛奶，使甜度降低，蒸25分钟关火，原料：即食燕麦片(不要粉状的)两汤匙、然而，