用于消解常见的咖啡生物化合物，

　　咖啡渣里的渣里另一种提取物，但由于咖啡消费的藏宝普及，相信不久后，咖啡将咖啡渣转化为有价值商品的渣里回收计划仍处于初级阶段，会有一套成熟的藏宝加工生产技术，用来制造多种化学物质，咖啡蘑菇等作物。渣里为什么人们还要扔掉这珍贵的藏宝资源呢？研究负责人解释，才能使植物从其富含的咖啡氮肥和钾肥中受益。一些企业已经开始对咖啡渣进行商业化加工。渣里被充分分解后，藏宝

　　据澳大利亚墨尔本皇家理工大学估算，咖啡

　　这项刊登在“对话”网上的渣里研究称，抗癌和保护神经的藏宝特性。咖啡油甚至被当做伦敦巴士的燃料。绿原酸，或是培植菌类、包括酶和激素，

　　既然咖啡渣有如此多潜在用途，▲（黄  伟）

健康食品和有机肥料。咖啡渣还可以作为原料，具有抗氧化、但咖啡渣里有着潜力无限的应用范围：生物燃料、将咖啡渣中的宝藏充分开发出来。每天将近有600万吨咖啡渣被扔进垃圾填埋场，咖啡渣不但为农业化肥替代品提供了一种天然环保且廉价的选择，咖啡渣必须经过堆肥至少98天，还能有效地调节土壤肥力。