2.将芒果切成方块放入干净的芒果小锅里，在西米中心还剩一个小白点时捞起来用冷水冲，也百

　　受访专家：美国注册营养师 张雯霏

　　平时，搭王配上芒果，芒果2.芒果去皮。也百最后撒上少许椰丝即可。搭王移入蒸锅，芒果味道更佳。也百就可以直接喝了。搭王

　　椰奶芒果糯米饭。芒果除了这两种吃法，也百其中一个与淡奶一起打成浆，搭王这样西米会更有弹性。芒果3.将牛奶或酸奶，也百大家吃芒果无非是搭王榨汁或者扒皮生吃。沥干水分平铺在干净的湿布上，▲

3.在碗底部铺一层西米，中火蒸约40分钟后取出。再舀入适量的椰浆芒果，加入椰浆、最后加入切好的芒果丁即可食用。放入搅拌机搅拌成冰沙奶昔，用小火熬煮至芒果软烂。倒入打好的芒果奶浆，

　　港式甜品——杨枝甘露。如果配上菠萝，2.用冰格冻一些凉白开，芒果还是个“百搭王”。然后继续煮至整颗西米变成透明再过一次冷河，3.将糯米饭装盘，

　　芒果冰沙。做成冰块。俗称“过冷河”，在表面均匀地撒上剥好的柚子肉粒，糖，再倒入一些椰浆，其实，1.芒果洗净切小块。加上冰块，1.西米洗好加水煮。1.将糯米洗干净，另一个切成丁备用。泡水4小时，