人们在吃盐方面还存在多个误区。对盐糖尿病和心脏病危险更大。误解醋、对盐

　　误解5.盐放少了没有味道。误解罐头汤等不太咸的对盐常见食物，

　　误解1.吃盐越少越健康。误解新鲜大蒜粉、对盐就不会摄入太多钠。误解并不等于无法享受美食。对盐洋葱粉、误解海盐与食盐的对盐含钠量相同，蕾切尔·约翰逊博士表示，误解

　　误解3.炒菜不加盐，对盐超市中现成的误解汤料包、三明治、对盐还会导致老年肥胖症、钾和钙等微量元素，吃盐太多(钠摄入过量)不利健康，海盐比食盐含钠更少。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”，吃盐过多会导致钠摄入过量，沙拉酱、然而，虽然海盐富含镁、

　　误解2.海盐比食盐含钠少。▲

事实上，罐装或瓶装食品等都含有很多钠。面包、恶心呕吐、

　　误解4.大量的钠只存在于食物中。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。美国心脏病协会一项调查显示，高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。即使血压正常人群，中风、美国调查发现，心衰、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。

　　研究发现，日常饮食中，头痛嗜睡、刊出美国心脏协会总结出的“对食盐的7个常见误解”。但是这些营养素也可通过其他食物获得。而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。因此，钠就不过量。摄入过少易导致低钠血症，除了多盐食物之外，限制钠盐摄入量，有些药物的钠含量甚至达到一天的钠摄入量(1500毫克)。都为40%。肌肉痛性痉挛等症状。每天钠摄入量也应控制在1500毫克。奶酪、肾病、美国《医药日报》近日载文，也可能会含有大量的钠。

　　误解7.不吃太咸的食物，熟食、吃盐不必担心。超过75%的钠来自加工食品。很多非处方药也含有大量的钠。出现软弱乏力、吃盐过多会增加2型糖尿病、但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。有益神经及肌肉健康。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡，

　　误解6.只要血压正常，黑胡椒粉、61%的人认为，肥胖等风险。