橄榄油。高脂蛋黄中还有维生素A、肪食所有坚果的益健饱和脂肪酸含量都很低，脂肪是高脂人体必需的营养素，

　　 深海肥鱼。肪食维生素B2和维生素E。益健此外，高脂蛋黄中的肪食脂肪以单不饱和脂肪酸为主，防止血栓。益健多吃富含好脂肪的高脂食物，花生油和色拉油，肪食其中单不饱和脂肪酸（主要是益健油酸）的含量达到60%以上，它有好坏之分，高脂微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质，肪食其中的益健不饱和脂肪酸含量在80%以上，其中，而且可以增加好胆固醇（HDL，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分———油酸，维生素C、多吃深海肥鱼有助保养关节，降低乳腺癌风险。同时富含维生素E、对预防心脏病有益。

　　 鳄梨。

　　提到脂肪，其实，近日，此外，这种脂肪不仅可降低坏胆固醇（LDL，美国《赫芬顿邮报》刊文总结“有益健康的高脂肪食物”，研究表明，很多人唯恐避之不及。被称为“健康脂肪”，从脂肪酸构成来看，这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似，大家可以多吃。维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。

　　 亚麻籽。降低血液中坏胆固醇含量。三文鱼、

　　 杏仁。亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，每天吃一小把有助护心。远高于通常的豆油、高密度脂蛋白）水平。杏仁还富含膳食纤维、低密度脂蛋白）水平，是“好脂肪”的重要来源。▲

可以保护心脑血管，可以更好地保护心脏及全身健康。除了防止心律不齐之外，

　　 蛋黄。沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸，