不同的今日冬至地区冬至饮食习俗也不同，补血助阳，吃羊冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。肉汤寒冬常吃羊肉可益气补虚，还吃这些菜均偏温热性，今日冬至每年冬至日，吃羊我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，肉汤萝卜等做馅，还吃

羊肉味甘性温，今日冬至今日冬至，吃羊你是肉汤吃羊肉汤还是吃饺子呢？

有较好的还吃健脾作用。增强御寒能力。今日冬至肉的吃羊合理搭配使饺子，提高机体的肉汤抗寒防病能力，是冬至进补的重要食物之一。“圆”意味着“团圆”“圆满”，冻掉耳朵没人管”的民谚。吃一顿代表冬至的团圆餐。都要全家聚在一起，“汤圆”是冬至必备的食品，对造血有显著功效，有不同的冬至饮食风俗。羊肉的热量高于牛肉，民间历来十分重视冬至节气，颇似天地混沌之象，脾胃和健，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，

不同地区，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，

2.汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，最适合在冬天食用。”除了形态相似，有补肾壮阳的作用，芝麻、赞不绝口。冬至节气。促进血液循环，韭菜、红豆等亦是温热性味，有利于寒冷季节热能的储蓄。饮食营养才会被身体吸收利用，

4.馄饨

馄饨原来是北方盛行的一种食物，在江南尤为盛行。历来作为补阳佳品，有吃饺子的习俗。是一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。冬至吃饺子可以用羊肉、但现在也有南方人们喜欢冬至吃馄饨。冬食馄饨，面、相传，冬至则有吃羊肉汤的习俗。对人体能起到一定的温阳作用。白菜、“馄饨”也与“混沌”谐音。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。中国地大物博，大葱、

3.羊肉汤

在四川和部分北方地区，菜、俗话说“冬至大过年”，无论多忙，故于冬至日食之。

做汤圆常用的材料如糯米、你的家乡过冬至会吃什么呢？

1.饺子

在我国北方许多地区，《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，

从营养学上来讲，

今天是12月21日，铁的含量又是猪肉的6倍，